oscvietnam
Tiểu thương tích cực
- Tham gia
- 11 Tháng tám 2013
- Bài viết
- 129
- Điểm tương tác
- 0
Cà phê phong cách Ý và các thức uống quen thuộc của giới trung thượng lưu phương Tây đã được Khách sạn Grand đưa vào thực đơn của Khách sạn để giới thiệu rộng rãi đến khách hàng.
Đến với nhà hàng Khách sạn Grand vào dịp này, quý khách sẽ được thưởng thức các món uống mang đậm phong cách Ý như: Cappucino, Latte, Mocha, Freeze… Để quý khách có thể hiểu rõ thêm về các món uống vừa nêu, chúng ta cùng tìm hiểu cách pha chế nhé !
“Latte” được bắt nguồn từ từ Caffellatte trong tiếng Ý có nghĩa là café và sữa. Nếu người “thưởng thức” không thật sành sẽ rất hay nhầm lẫn vị của Latte với Cappuccino bởi cả hai đều có 3 thành phần cơ bản: café espresso, sữa nóng và bọt sữa. Tuy nhiên, nếu như ở Cappuccino người ta cho lượng sữa nóng có thể tương đương so với bọt sữa thì ở Latte lượng bọt sữa lại được cho bằng 1 nửa với sữa nóng mà thôi. Vì thế mà một tách Latte bao giờ cũng ít “bồng bềnh” hơn so với Cappuccino. Và theo đúng “chuẩn” truyền thống thì Cappuccino được uống trong những tách dày được hâm nóng trước còn Latte lại được uống trong các chiếc ly khá to đấy nhá! Có một điểm thú vị nữa là Latte lúc mới được “sáng tạo” là để dành riêng cho trẻ em vì lượng cafein trong này khá ít và có độ ngậy tương đối cao. Về sau thì dần dần chính người lớn cũng bị mê mẩn bởi thức uống này nên nó trở thành đồ uống cho mọi lứa tuổi
“Cappuccino” là một tách café này cũng gồm có 3 phần là: café Espresso, sữa nóng và bọt sữa và thường được chia rất đều nhau nhá! Tuy nhiên, tùy vào nơi pha chế mà lượng Espresso cũng khác nhau. Có nơi để nguyên Espresso đậm đặc nhưng lại có nơi pha loãng Espresso cùng với lượng nước gấp đôi. Và để hoàn thiện tách Cappucino thì không thể không nhắc đến “nghệ thuật vẽ” trên mặt lớp bọt sữa rồi. Còn về tên gọi của Cappucino thì trên dự đoán là được bắt nguồn từ tên gọi của các nhà tu dòng Capuchin vì màu áo thụng của các vị ấy rất giống với màu của café. …
Thức uống được các “teens” không chỉ ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nước ưa chuộng nữa chính là Mocha. Không “đơn giản” như Cappuccino hay Latte, ở Mocha, người thưởng thức sẽ được hưởng trọn vẹn cả vị thơm béo của kem tươi và vị ngậy của chocolate nóng. Espresso trong Mocha cũng được pha chế bằng hơi nước nên lượng cafein cũng rất ít. Với mùi hương nhẹ của café trộn với vị ngọt dịu của kem và chocolate, lại còn không gây mất ngủ, lo lắng vì sợ nóng, Mocha luôn được coi là thức uống “ưa thích bậc nhất” cho mọi lứa tuổi.
Nếu bạn là người thích khám phá sự mới lạ thì Freeze là thức uống độc đáo, sáng tạo từ nguyên liệu cho đến cách pha chế và thưởng thức. Ly cà phê đá xay mát lạnh điểm xuyết lớp kem whipping trắng mịn, mượt mà, nhấn nhá thêm sốt choco, bụi hạt dẻ... hấp dẫn ngay từ khi vừa bưng ra. Mỗi ly Freeze là một phức hợp hương vị thơm ngon với những sắc màu tương phản nhau.
Ngoài các thức uống trên, Nhà hàng Khách sạn Grand còn có rất nhiều loại nước uống cho bạn lựa chọn như cà phê đậm chất Việt Nam, bia, nước ngọt, các loại sinh tố, nước ép trái cây, cho đến những ly cocktail được pha chế bởi đội ngũ bantender chuyên nghiệp của Khách sạn.
Với kỷ lục là khách sạn cổ nhất Vũng Tàu với kiến trúc Pháp độc đáo, nhà hàng Khách sạn Grand là “không gian ẩm thực” sang trọng, được nhiều du khách trong nước và nước ngoài nước ngoài tìm đến khi có dịp dừng chân tại Vũng Tàu. Hãy đến và cùng cảm nhận !
Đến với nhà hàng Khách sạn Grand vào dịp này, quý khách sẽ được thưởng thức các món uống mang đậm phong cách Ý như: Cappucino, Latte, Mocha, Freeze… Để quý khách có thể hiểu rõ thêm về các món uống vừa nêu, chúng ta cùng tìm hiểu cách pha chế nhé !
“Latte” được bắt nguồn từ từ Caffellatte trong tiếng Ý có nghĩa là café và sữa. Nếu người “thưởng thức” không thật sành sẽ rất hay nhầm lẫn vị của Latte với Cappuccino bởi cả hai đều có 3 thành phần cơ bản: café espresso, sữa nóng và bọt sữa. Tuy nhiên, nếu như ở Cappuccino người ta cho lượng sữa nóng có thể tương đương so với bọt sữa thì ở Latte lượng bọt sữa lại được cho bằng 1 nửa với sữa nóng mà thôi. Vì thế mà một tách Latte bao giờ cũng ít “bồng bềnh” hơn so với Cappuccino. Và theo đúng “chuẩn” truyền thống thì Cappuccino được uống trong những tách dày được hâm nóng trước còn Latte lại được uống trong các chiếc ly khá to đấy nhá! Có một điểm thú vị nữa là Latte lúc mới được “sáng tạo” là để dành riêng cho trẻ em vì lượng cafein trong này khá ít và có độ ngậy tương đối cao. Về sau thì dần dần chính người lớn cũng bị mê mẩn bởi thức uống này nên nó trở thành đồ uống cho mọi lứa tuổi
“Cappuccino” là một tách café này cũng gồm có 3 phần là: café Espresso, sữa nóng và bọt sữa và thường được chia rất đều nhau nhá! Tuy nhiên, tùy vào nơi pha chế mà lượng Espresso cũng khác nhau. Có nơi để nguyên Espresso đậm đặc nhưng lại có nơi pha loãng Espresso cùng với lượng nước gấp đôi. Và để hoàn thiện tách Cappucino thì không thể không nhắc đến “nghệ thuật vẽ” trên mặt lớp bọt sữa rồi. Còn về tên gọi của Cappucino thì trên dự đoán là được bắt nguồn từ tên gọi của các nhà tu dòng Capuchin vì màu áo thụng của các vị ấy rất giống với màu của café. …
Thức uống được các “teens” không chỉ ở Việt Nam mà còn ở rất nhiều nước ưa chuộng nữa chính là Mocha. Không “đơn giản” như Cappuccino hay Latte, ở Mocha, người thưởng thức sẽ được hưởng trọn vẹn cả vị thơm béo của kem tươi và vị ngậy của chocolate nóng. Espresso trong Mocha cũng được pha chế bằng hơi nước nên lượng cafein cũng rất ít. Với mùi hương nhẹ của café trộn với vị ngọt dịu của kem và chocolate, lại còn không gây mất ngủ, lo lắng vì sợ nóng, Mocha luôn được coi là thức uống “ưa thích bậc nhất” cho mọi lứa tuổi.
Nếu bạn là người thích khám phá sự mới lạ thì Freeze là thức uống độc đáo, sáng tạo từ nguyên liệu cho đến cách pha chế và thưởng thức. Ly cà phê đá xay mát lạnh điểm xuyết lớp kem whipping trắng mịn, mượt mà, nhấn nhá thêm sốt choco, bụi hạt dẻ... hấp dẫn ngay từ khi vừa bưng ra. Mỗi ly Freeze là một phức hợp hương vị thơm ngon với những sắc màu tương phản nhau.
Ngoài các thức uống trên, Nhà hàng Khách sạn Grand còn có rất nhiều loại nước uống cho bạn lựa chọn như cà phê đậm chất Việt Nam, bia, nước ngọt, các loại sinh tố, nước ép trái cây, cho đến những ly cocktail được pha chế bởi đội ngũ bantender chuyên nghiệp của Khách sạn.
Với kỷ lục là khách sạn cổ nhất Vũng Tàu với kiến trúc Pháp độc đáo, nhà hàng Khách sạn Grand là “không gian ẩm thực” sang trọng, được nhiều du khách trong nước và nước ngoài nước ngoài tìm đến khi có dịp dừng chân tại Vũng Tàu. Hãy đến và cùng cảm nhận !
Relate Threads
