Cách nấu pate cho mèo

[hanhandkbd]

Cách nấu pate cho mèo

tìm hiểu chi tiết tại:


Chuẩn bị

• Thịt lợn: 500gram
• Gan lợn: 100gram
• Tôm, cua: 400gr

• Lưu ý:

• Khối lượng từng nguyên liệu phía trên chỉ là gợi ý, bạn có thể mua số lượng tùy thích miễn tỉ lệ thịt – gan ở mức 5:1 là ngon nhất.

Pate từ thịt, hải sản cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho thú cưng
Sơ chế nguyên liệu:

• Gan rửa sạch, kiểm tra cắt bỏ túi mật, thái miếng nhỏ nhưng không nát
• Thịt rửa qua nước muối cho sạch máu, cắt thành miếng nhỏ.
• Tôm, cua luộc, lột vỏ và xé nhỏ

Chế biến:.

• Thịt luộc với lửa vừa trong từ 15-20 phút rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh.
• Gan nên được luộc riêng để các chất bẩn trong gan sẽ được đào thải ra trong lúc luộc gan. Bạn nên luộc gan ở lửa vừa trong từ 5-7 phút.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, cho thêm 200 – 250ml nước vào và xay nhuyễn đến khi thành phẩm mềm mịn
• Nếu không có máy xay nên chúng ta sẽ băm nhuyễn các nguyên liệu, bỏ tất cả các nguyên liệu đã băm nhuyễn vào nồi, cho thêm 200 – 250 ml nước vào cùng hỗn hợp trên, bắc bếp ở lửa nhỏ, liu riu, liên tục khuấy đều tay để đảm bảo pate cho chó không bị cháy xém tại đáy nồi

 

[hoangvx22]

mình toàn cho ăn đồ khô, ít khi nấu