LaThaoDuoc
Tiểu thương mới
- Tham gia
- 18 Tháng hai 2023
- Bài viết
- 42
- Điểm tương tác
- 0
Hạt điều là một trong những món ăn vặt đãi khách không thể thiếu của các gia đình, nhất là trong dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, đây cũng là một đồ ăn dễ bị mốc, hỏng nhất nếu không được bảo quản đúng cách. Vậy nếu có ý định chuẩn bị đồ ăn này trong ngày Tết thì bạn hãy tham khảo ngay những cách bảo quản hạt điều tại nhà dưới đây để chúng không bị mốc hỏng và phải đem vứt đi nhé!
Xem nhanh nội dung
máy hút chân không để dập sẽ giúp bảo quản hạt điều được lâu hơn. Việc hút chân không sẽ ngăn cho hạt điều tiếp xúc với không khí, điều kiện thời tiết và môi trường gây hại bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc, kiến…, từ đó kéo dài hạn sử dụng cho hạt điều tươi.
>> Xem thêm: Mẹo hút chân không thực phẩm mà không cần dùng máy
Phơi hạt điều dưới ánh nắng
Có một cách khác được nhiều gia đình áp dụng để bảo quản hạt điều tươi lâu dài đó chính là phơi khô hạt dưới ánh nắng mặt trời (từ 4 - 5 ngày), sau đó có thể cho vào túi bóng hoặc bao và cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để hạt điều gặp không khí ẩm ướt hay mưa dầm vì sẽ rất dễ bị ẩm mốc và nhanh bị nảy mầm. Ngoài ra, không nên để bao bì đựng hạt điều trực tiếp xuống nền đất hay gạch, xi măng vì hơi ẩm sẽ làm ảnh hưởng tới hạt điều.
Bảo quản trong tủ lạnh
Trong trường hợp nếu bạn muốn bảo quản hạt điều tươi trong thời gian ngắn để chế biến sữa hoặc các món ăn từ hạt điều thì có thể bỏ chúng vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Tuy nhiên, hạt điều tươi bảo quản trong tủ lạnh cũng nên được cất kỹ trong túi zip hoặc hộp nhựa và nên ăn ngay trong vòng 2-3 tuần, không nên giữ quá lâu vì dễ gây hư hỏng hoặc làm mất đi vị thơm ngon.
Tránh để nơi ẩm ướt, độ ẩm cao
Khi bảo quản hạt điều tươi, dù là ngắn hạn hay lâu dài thì bạn cũng nên bảo quản hạt điều ở những nơi khô ráo, thoáng mát hoặc ít nhất có thể cho vào tủ lạnh dùng dần, tránh để ở những nơi mưa ướt, có độ ẩm cao vì rất dễ làm hạt điều bị ẩm mốc, hư hỏng hay nảy mầm.
Bảo quản hạt điều đã tách vỏ
Riêng với loại hạt điều tươi đã tách vỏ bạn còn có thể bảo quản bằng cách rang hoặc sấy muối, sau đó đặt trong túi zip và bảo quản trong tủ lạnh hoặc dùng ngay tùy thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, loại này cũng không thể dùng được lâu, chỉ nên dùng dưới 3 tuần để đảm bảo chất dinh dưỡng của hạt điều.
>> Xem thêm:
THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383
Tab: công dụng của mủ trôm | cao lá vằng |hạt điều rang muối bình phước
Xem nhanh nội dung
- Mẹo bảo quản hạt điều tươi
- Mẹo bảo quản hạt điều khô
- Một số lưu ý khi bảo quản hạt điều khô, hạt điều tươi
máy hút chân không để dập sẽ giúp bảo quản hạt điều được lâu hơn. Việc hút chân không sẽ ngăn cho hạt điều tiếp xúc với không khí, điều kiện thời tiết và môi trường gây hại bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc, kiến…, từ đó kéo dài hạn sử dụng cho hạt điều tươi.
>> Xem thêm: Mẹo hút chân không thực phẩm mà không cần dùng máy
Phơi hạt điều dưới ánh nắng
Có một cách khác được nhiều gia đình áp dụng để bảo quản hạt điều tươi lâu dài đó chính là phơi khô hạt dưới ánh nắng mặt trời (từ 4 - 5 ngày), sau đó có thể cho vào túi bóng hoặc bao và cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để hạt điều gặp không khí ẩm ướt hay mưa dầm vì sẽ rất dễ bị ẩm mốc và nhanh bị nảy mầm. Ngoài ra, không nên để bao bì đựng hạt điều trực tiếp xuống nền đất hay gạch, xi măng vì hơi ẩm sẽ làm ảnh hưởng tới hạt điều.
Bảo quản trong tủ lạnh
Trong trường hợp nếu bạn muốn bảo quản hạt điều tươi trong thời gian ngắn để chế biến sữa hoặc các món ăn từ hạt điều thì có thể bỏ chúng vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Tuy nhiên, hạt điều tươi bảo quản trong tủ lạnh cũng nên được cất kỹ trong túi zip hoặc hộp nhựa và nên ăn ngay trong vòng 2-3 tuần, không nên giữ quá lâu vì dễ gây hư hỏng hoặc làm mất đi vị thơm ngon.
Tránh để nơi ẩm ướt, độ ẩm cao
Khi bảo quản hạt điều tươi, dù là ngắn hạn hay lâu dài thì bạn cũng nên bảo quản hạt điều ở những nơi khô ráo, thoáng mát hoặc ít nhất có thể cho vào tủ lạnh dùng dần, tránh để ở những nơi mưa ướt, có độ ẩm cao vì rất dễ làm hạt điều bị ẩm mốc, hư hỏng hay nảy mầm.
Bảo quản hạt điều đã tách vỏ
Riêng với loại hạt điều tươi đã tách vỏ bạn còn có thể bảo quản bằng cách rang hoặc sấy muối, sau đó đặt trong túi zip và bảo quản trong tủ lạnh hoặc dùng ngay tùy thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, loại này cũng không thể dùng được lâu, chỉ nên dùng dưới 3 tuần để đảm bảo chất dinh dưỡng của hạt điều.
>> Xem thêm:
- Cách làm hạt điều rang muối tại nhà ngon - bổ - rẻ
- Cách làm hạt điều rang tỏi ớt ngon bá cháy
THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383
- Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
- Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550
- Email: thaoduocvinhtam@gmail.com | Website: thaoduocvinhtam.com
Tab: công dụng của mủ trôm | cao lá vằng |hạt điều rang muối bình phước
Relate Threads
